Helal Gıda Belgesi Nasıl Alınır?

Gıda sektörü dünyanın en büyük pazarlarının başında gelmektedir. Müslüman aleminin bu sektörde çok büyük bir payı bulunmaktadır. 2 milyar nüfusa yakın bir toplum olan Müslümanlar için gıda sektöründe olmazsa olmaz bir belge vardır. O da helal gıda belgesidir.  Bu denli önemli olan helal gıda belgesi nasıl alınır? önce kısaca nasıl alınacağını anlatalım daha sonra detaylarını inceleyelim. Öncelikle gıda pazarında yerinizi alacağınız besinin tüm helal işlemlerden geçmiş olması, katkı maddelerinin helal standartlarına uygun olması gerekmektedir. Bu işlem başarıyla geçildikten sonra helal bir yapı kurmuş olmanız gerekmektedir. Tabi ki bunlar başvuracağınız yer tarafından incelenerek belirlenecektir.helal gıda belgesi alma, helal gıda belgesi nasıl alınır, helal gıda belgesi alma aşamaları

Kurmuş olduğunuz helal yapının da aynı zamanda işliyor yani çalışıyor olması zorunludur. Bundan sonraki aşama ise bir sertifikasyon aşamasıdır. İntersistem teknik sertifikasyonuna başvurarak bu belgeyi almış olmanız gerekiyor. Daha sonra sözleşme imzalanıyor. Sözleşmenin imzalanmasından sonra helal belgesi verecek kuruluş tarafından yapınız inceleme ve denetim altına alınacaktır. Eğer denetleme yapan kuruluş, tüm yönleri ile incelemesini tamamladıktan sonra helal yapıda herhangi bir sorun bulunmadığına ve sertifikayı alabileceği yönünde kanaat bildirirse, yapı helal gıda belgesini almış olacaktır. Son aşamada zaten helal yapının helal gıda logosunu alması, kullanmaya başlamasıdır. Sanırım helal gıda belgesi nasıl alınır? Sorusunun yanıtı tam anlamı ile verdik. Ülkemizde bu belgeyi alabilmek için başvurulacak olan kuruluş ise “Gimdes” vb. kuruluşlardır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir